Rings Chardonnay & Weißburgunder 2023Burgunder Cuvée aus der Pfalz [BIO] [VDP] Der Rings Chardonnay & Weißburgunder 2023 vom Weingut Rings ist ein trockener VDP.Gutswein aus Trauben von eigenen Freinsheimer und Kallstadter Weinlagen. Weinberge, die Andreas und Steffen Rings naturnah und biozertifiziert bewirtschaften. Der gekonnte Holzeinsatz gibt dem Rings Chardonnay Weißburgunder Würze und Kraft und unterstützt seine Rebsorten typische Aromen von reifer Birne, Honigmelone, Mandeln und Sommerblumenwiese. Die weiße Burgunder Cuvée ist am Gaumen angenehm elegant-fruchtig, saftig frisch mit feinem Schmelz. Rings | Weinbereitung Die Brüder Rings legen beim ökologischen Weinbau viel Wert auf gesunde Böden, Reben und Trauben. So beginnen sie früh mit der Einsaat von Buchweizen, Klee und Rettich, das verhindert die Bodenerosion, lockt Nützlinge an und hält Feuchtigkeit im Boden, der mit der Ausbringung von Pferdemist als natürlichem Dünger revitalisiert wird. Auch die Laubarbeit ist von B