Kategori
Mjöl & gryn
Butik
Råvarubutiken
Varumärke
Råvarubutiken
DurramjölDurramjöl är ett naturligt glutenfritt, halvljust fullkornsmjöl. Ursprungligen kommer det från Afrika. Mjölet är mineral-, och fiberrikt. Egenskaperna i bakning liknar rårismjöl, bovetemjöl eller havremjöl. Durra heter Sorghum på engelska och det går att hitta under det namnet i vissa hälsobutiker.Latinskt namn: Sorghum bicolorIngredienser: Ekologiskt durramjölUrsprung: ItalienFörvaring: Förvaras torrt och svalt.Användning: Durramjölet har bra egenskaper för bakning med jästa degar samt att det ger en fin fullkornssmak. Går utmärkt att använda i kakor och ljusa bakverk, framförallt tillsammans med choklad.Allergener: Kan finnas spår av gluten då det produceras i samma lokaler men är naturligt glutenfrittNäringsvärdePer 100 gEnergi kJ/kcal1460/345Fett2,8 g-varav mättat fett0,5 gKolhydrater67,5 g-varav sockerarter1,68 gKostfibrer6,3 gProtein9,3 gSalt0,02 g
59 SEK
Rekommendationer
Choose your language and region
Klarna is available around the world with a variable offering, choose one that suits you best.
Copyright © 2005-2024 Klarna Bank AB (publ). Headquarters: Stockholm, Sweden. All rights reserved. Klarna Bank AB (publ). Sveavägen 46, 111 34 Stockholm. Organization number: 556737-0431