Ingo Holland | Garam Masala | Altes Gewürzamt Das Ingo Holland Garam Masala ist eine kräftige, scharfe Gewürzmischung vom Alten Gewürzamt aus Klingenberg. Koriander, Kreuzkümmel und Kurkuma bilden die Grundlage für diese indische Mischung, schwarzer und langer Pfeffer, Piment und Chili sorgen für Schärfe, Nelken, Macis, Bochshornkleesaat, Senfsaat und Sellrie runden die Mischung ab, Kalmuswurzel, Zimtrinde und Lorbeerblätter machen sie besonders. Garam Masala | Indien in deiner Küche Das Ingo Holland Garam Masala ist eine kräftig geröstete Gewürzmischung. Sie verfügt über eine tiefgängige Schärfe, die sehr gut zu Eintöpfen und Geflügel oder Reisgerichten passt, aber auch Couscous verträgt eine Messerspitze Garam Marsala. Klasse ist Garam Masala auch zu sehr kurz gebratenem Lachs oder Thunfisch. Die Gewürzmischung stammt ursprünglich aus der ayurvedischen Heilkunde und soll den Körper mit Wärme durchdringen. Altes Gewürzamt | Gewürze ohne Kompromisse Ingo Holland möchte mit seinen beson