Ingo Holland | Curry Maharadja | Altes Gewürzamt Das Ingo Holland Curry Maharadja ist eine sehr milde Curry Gewürzmischung, die für die ganze Familie geeignet ist. Ihre Hauptbestandteile sind Kurkuma, Koriander, Fenchel und Bockshornklee. Das Curry Maharadja ist ideal für Geflügel, Salate, Suppen und Saucen. Sogar für Desserts und Eis. Curry Maharadja | Mischungen von Ingo Holland Das Wort Curry leitet sich im tamilischen Wort kari ab, was so viel bedeutet wie Fleisch oder Beilage zu Reis. Während der Kolonialzeit wurde das Wort Curry zunächst in den englischen dann auch in den deutschen Sprachgebrauch übernommen. Obwohl es eigentlich ein Gericht benennt, nutzen wir das Wort Curry oft auch für eine Curry Gewürzmischung, die in Indien eher unüblich ist, denn dort hat jede Region oder auch jede Familie seine eigene Mischung, die selbst aus Gewürzen hergestellt wird. Wie gut, daß uns diese aufwendige Arbeit, des Röstens, Mahlens, Mischens und Abstimmens Ingo Holland beim Curry Maharadja b