Gourmet-Kräuter - Wer es zitronig mag, wird diese Pflanze lieben - unsere Zitronenmelisse Melissa officinalis Schmeckt nicht nur fantastisch frisch und zitronig, sondern ist auch ein beliebtes Heilkraut:dieZitronenmelisse. Dieseswinterharte, buschig verzweigte Gartenkraut gehört zu den Lippenblütlern (Lamiaceae). Charakteristisch für diese Pflanzenfamilie ist der vierkantige Stengel. Die Staude erreicht eineWuchshöhe von 50-100 cm, ist sehr robust und wüchsig. Die Blätter sind breit eiförmig und drüsig behaart. Die kleinen zerst gelblichen und dann weißen Blüten sind eher unscheinbar und erscheinen im Sommer an den Pflanzen. Sie werdengern von Bienen besucht.Lässt man die Pflanze blühen und die Samen ausreifen, samt sie sich aus und bildet neue Pflanzen. So wächst die Zitronenmelisse üppig Die Pflanzen lieben einensonnigen bis halbschattigenStandort. Der Boden sollte im Idealfall humos sein und eine gute Wasserhaltekraft aufweisen. Wobei die Pflanze mit sehr vielen Standortbedingungen