En balanserad balsamvinäger med fikon. Det nya recept på balsamvinäger med fikon består enbart av druvmust från Modena, fikonkonsentrat och naturligt fikonextrakt. Denna balsamvinäger med fikon har lagrats i ekfat i fem år och ger en härligt syrlig smak till alla rätter. Tillverkad i Italien är denna vinäger en riktig njutning för smaklökarna. Den passar perfekt i sallader eller till kött och fisk.Sedan 1850 har familjen Malpighi vårdat och skyddat en ovärderlig skatt: närmare 3000 fat där den äkta balsamvinägern åldras i lugn och ro. Fem generationer har fört vidare det urgamla hemliga receptet för att skapa detta värdefulla druvelexir.Familjen Malpighi uppmuntrar alla att experimentera och ha kul med matlagningen, att följa sina känslor och använda sin fantasi, där excellens är den gemensamma nämnaren.Gourmet-tips: Passar utmärkt till vitt kött, fisk, sallader, ost eller frukt, särskilt karamelliserad frukt som fikon eller melon.