I ritorti di lenticchie rosse Oltresole gluten free sono prodotti utilizzando esclusivamente materie prime biologiche italiane. Una pasta corta dalla forma particolare e dal tipico colore arancione della farina di lenticchie che conserva intatti i benefici e le qualità organolettiche grazie all'essiccazione lenta condotta a bassa temperatura. Ricchi di proteine e di carboidrati questi legumi si caratterizzano per il sapore delicato e lalta digeribilità ideali per una dieta sana e bilanciata. Rilevante è anche la presenza di vitamine del gruppo B di vitamina C di antiossidanti e sali minerali come il magnesio il potassio e il calcio. Una pasta artigianale 100% italiana formulata appositamente per chi soffre di celiachia ma anche per chi segue un regime alimentare specifico come i vegetariani e i vegani che non vogliono rinunciare a un prelibato piatto di pasta. Le lenticchie sono coltivate in Italia e la pasta Oltresole non contiene additivi conservanti sale o zuccheri aggiunti per non