Il Rosolio è unacaratteristicaed antichissima tipologia di Liquore artigianale, caratterizzato da una dolcezza spiccata e una straordinaria morbidezza. Il suo nome deriva dal fatto che questa bevanda ha una densità e una viscosità simile all'olio, con una bassa gradazione alcolica ed un alto contenuto zuccherino: per questo, è sempre stato considerato un liquore "per signore" ed era la bevanda da salottoper eccellenza. Il Rosolio d'Arancia che proponiamo è prodotto seguendo ricette antiche di secoli ed è costituito da scorze di Arance Italiane volutamente non trattate e da alcune altrespezie che, lavorate sapientemente, creano strepitosi aromi di zagara, il tipicofiore degli Agrumi. Si presenta di colore Giallo molto chiaro e limpido con riflessi bianchi; assicura un profumo agrumato, delicato, caratteristico e un gusto spiccatamente dolce, morbido, persistente e avvolgente.Queste tipologie di Liquori sono da scegliere quando si ha voglia di spiccata dolcezza, per esempio come vizio di