Confettura Extra certificata Biologicacreata sulle montagnemodenesi di Sestola e Fanano trasformando l' esclusivoMirtillo Nero dell'Appennino Modenese (marchio registrato alla Camera di Commercio di Modena)raccoltosul territorio,con solo una piccola aggiunta di zucchero di canna biologico, senza pectina; assicura inoltre una quantità di frutta molto alta: 140 gr per 100 gr di prodotto!Presenta uncolore rossastro tendente al violaceo con consistenza abbastanza densa e aromi e sapori freschi, dolci ma intensi e persistenti.Speciale se spalmata sufette biscottate o pane fatto in casa , oppure abbinataalParmigiano Reggiano Dop ed altri formaggi tipici a lunga stagionatura.