Coltello da cucina damascato Tetsuya-Utility/Marrone Il coltello Tetsuya tipo Utility è un'ottima scelta per affettare, porzionare e sfilettare con precisione. Grazie alla lama in acciaio damascato a 67 strati con nucleo 10Cr15CoMoV, offre un'eccezionale affilatura e stabilità. La sua forma elegante consente una facile maneggevolezza anche in angoli dettagliati. Il manico in legno di noce con costruzione piena conferisce un aspetto elegante e una presa sicura. Un utensile versatile per ogni cucina. NON METTERE I COLTELLI IN LAVASTOVIGLIE!!! Specifiche: Materiale lama: acciaio damascato 67 strati, nucleo 10Cr15CoMoV Materiale manico: legno di noce (costruzione piena) Durezza: HRC60±2 Colore: marrone Colore lama: metallico con motivo damascato e effetto martellato Dimensioni del coltello: Lunghezza totale: 25,8 cm Lunghezza lama: 15 cm Spessore lama: 0,3 cm Peso: 111 g