Drottningar Dýpkokunar : Elin Gestsdottir : 9781835599853 : 1835599850 : 11 Oct 2023 : Kokum undir yfirskriftinni "Drottningar Dýpkokunar: Lífræn Bragðprýði í Dýpkokunarkunni" hefur Elín Gestsdóttir samið sýningu dýpkokunarlista sem er yfirgripandi og mikilvæg fyrir elskendur gæða og bragðs. Í Þessari sérstakri bók finnur Þú ekki bara uppskriftir, heldur innblástur og skoðanir sem hressa skilning Þinn á dýpkokun sem list. Með áherslu á lífrænar og heilsusamrar uppskeruferlir skapar Elín dýpkokunarverk sem margbreytileika og bragðleggja í fyrsta sæti. Hún rannsakar dýpkokunarferlin, gefur innblástur og vísar í leiðbeiningar sem gera Þér kleift að skapa ógleymanlega matreiti með gæðum og gæðum. "Drottningar Dýpkokunar" fær Þig á spennandi ferðalag sem rannsakar uppruna og fullkomniðleika dýpkokunarlistarinnar. Elín lýsir hvernig hægt er að nota dýpkokun til að búa til bragðprýdda matreiðslu sem stendur upp úr, og hvernig tækni dýpkokunar getur bætt skilning Þinn á hráefni og Þeim á