Vit tonfisk i tjocka stekar som gör dem lättare att bli perfekta. Vit tonfisk är en bättre tonfisk än den vanliga i butiken Steks/Grillas på hög värme och kort tid, kärntemperatur endast 41grader Handelsbeteckning - Vit tonfisk Vetenskapligt namn - Albacore alalunga Produktionsmetod - Vildfångad med långlinga och ringknot Fångstområde - Östra Centrala Stilla Havet FAO77 Fångstperiod - Främst april-september Bäst före 2021-05-10 Fiskbilen med Fri Hemleverans av Fisk och Skaldjur Dessa produkt har uppnått MSC:s standard för ett hållbart fiske. www.msc.org/se