Ekologisk kokosolja från soliga Sri Lanka, perfekt till stekning och bak!Mother Earths Vita Kokosolja är en 100% kokosolja från torkade, noggrant utvalda kokosnötter med utmärkt kvalitet. Från de 20 meter höga och solälskande kokospalmerna utvinns den vita kokosoljan genom högre temperaturer, men har fortfarande en härlig kokosarom. De skördas när de är färska och har ett grönt skal.Den är en viktig föda för miljontals människor i tropiska och subtropiska områden. Utöver kokos som mat, så används den till medicin, material till byggen och även som behållare att ha mat i.Vår kokosolja är förstås fri från kemikalier och andra lösningsmedel och ska inte förväxlas med den härdade kokosolja som säljs i mataffärerna. Naturlig kokosolja är ohärdad och innehåller inga transfetter.Den upp till 2,5 kg tunga kokosnöten är en stenfrukt, precis som t. ex nektarinen och kaffebönan, dvs att inne i dess frukt finns en sten, som är ett frö med ett yttre hårt skal.Inuti kokosnöten finns både fruktköttet