Ett bondknäckebröd som är på tillfälligt besök! Brödet består till 1/3 av kornmjöl och resten råg. Historian var att för tog man vara på allt och kornmjöl var det sädesslag som alltid fanns i skafferiet man skarvade med. Bondknäcke är ett knaprigt och krispigt knäckebröd med en eftersmak som dröjer sig kvar. Det känns jordnära, rejält och äkta. Precis som Skedvi Bröd vill ha det. Det är hållbart och utan krusiduller. Vi hoppas att du ska tycka om det!Att välja korn i sitt nya knäckebröd som ärpå tillfälligt besök, kändes helt naturligt för Skedvi Bröd. Detta tåliga spannmål, som är en av våra äldsta kulturväxter, klarar sig bra uppe i norr. Det har länge varit en av de mest odlade grödorna i Norden. Vi kan bara föreställa oss böndernas timmar av arbete och slit på fälten genom århundraden.