Olja på 100 % solmogna avokador från Spanien. Deodoriserad med vattenånga till neutral smak och doft så att andra goda smaker får fritt spelrum. Tål riktigt hög värme och ryker först vid 270 grader vilket gör att den jobbar lika bra i stekpannan som i kall matlagning. Oljan kan också användas till kroppsvård eftersom den är fuktighetsbevarande och ger huden både spänst och lyster. En mångsidig basolja helt enkelt, med hög andel omättade fettsyror och Omega-3.Innehåller Omega-3-fettsyran alfa-linolensyra som bidrar till att bibehålla normala kolesterolnivåer i blodet (den gynnsamma effekten uppnås vid ett dagligt intag av 2 g ALA).