Glutation är en liten peptidmolekyl bestående av tre aminosyror: cystein, glutaminsyra och glycin. Den produceras av varje cell i kroppen, med särskilt höga nivåer i levern. Glutation är en kraftfull antioxidant och en nyckelfaktor för vår kropps försvar mot oxidativ stress och avgiftningsprocesser. Den förekommer naturligt i våra celler och är central för flera biologiska processer som stödjer vårt övergripande välbefinnande. En av de mest framstående egenskaperna hos glutation är dess förmåga att neutralisera skadliga fria radikaler. Dessa fria radikaler uppstår som biprodukter av kroppens normala ämnesomsättning och kan orsaka skador på celler och vävnader, vilket i sin tur kan leda till åldrande och olika sjukdomar.