Mill & Mortar Oregano är skuren Oreganum Vulgare som är en av de mest uppskattade och använda kryddörterna i världen. Mill & Mortar Oregano passar perfekt till kraftigare rätter som grytor, köttsåser och soppor. Oregano är även en mycket vanligt förekommande krydda på pizza. Prova även gärna på tomatsallad. Eftersom oregano har kraftig smak kan den tillsättas under matlagning.Mill & Mortars grundare, danska Iben Büchert, opererar efter principer hon valt att kalla Products of Origin vilka innebär att Mill & Mortar vet när, hur och av vem kryddorna har planterats och skördats. Vidare kontrollerar de att hela processen drivs på ett hållbart och ansvarsfullt sätt så att markens resurser inte utarmas för människor, djur eller andra ekosystem.