Damakový kuchynský nô-Paring Kvalitne spracovaný kuchynský nôza úasnú cenu! Vtruktúre materiálu sa strieda viac vrstiev rôznych druhov ocele. Tieto vrstvy sú spojené metódou kováskeho zvárania do jedného celku (pri tomto noi to je 67 vrstiev). Pri pouívaní berte ohad na to,e nôje vemi ostrý a slúi na krájanie potravín (nie zamrazených a nie je vhodný na sekanie potravín). Odporúame ihnepo pouití nôumy, osuia odloina miesto. Výhoda noov z tejto rady je neobyajná ostrosa tvrdos(HRC60±2). Damaková ocesa vyrába opakovaným skováním, prekladaním a znovu skováním niekokých pásikov ocele o rozdielnych vlastnostiach, takto vzniká charakteristický vzor,ktorý máva desiatky astovky vrstiev. Damaková oceje vaka zoskupeniu materiálov rozdielnych vlastností dlhodobo ostrá a odolná. Jadro ocele tvorí jedna z najlepie hodnotených ocelí VG-10. Vysoko abrazívne odolná nerezová oce. OceV Gold 10 je veobecne známa ako VG-10 alebo niekedy V-Kin-10