Rigatoni av högsta kvalitettillverkad av 100% italienskt semolina durumvetemjöl i den lilla staden Gragnano, nära Neapel.Pasta från Gragnano anses vara den bästa i världen. Det beror bland annat på råvarornas höga kvalitetexempelvis används enbart källvatten från Lattaribergen som ger pastan sin unika smak. Man använder sedan bronsvalsning, vilket ger pastan den grova ytan som fångar upp alla smaker i såsen. Till sist torkas pastan varsamt och långsamt så den får behålla alla näringsämnen som gör den så speciell.Rigatoni går att använda till många pastarätter, men vi tipsar om att kombinera pastan med en god tomatsås!