Alt-i-eitt-middagar er verkeleg geniale. Du treng lite reiskap og utstyr, det går som regel relativt kjapt, og du treng berre ei gryte, ei form, eit steikebrett eller ei steikepanne.Denne boka tar for seg kvardagsmiddagar. Laga frå botnen, men ikkje nødvendigvis meir tidkrevjande enn å varme ein frosenpizza eller mekke saman noko frå Toro. Over 60 sunne, raske og enkle rettar med gode, reine råvarer og mykje grønsaker. Oppskrifter for dei som liker å lage mat, men også for dei som ikkje liker det. Rettar som passar like fint til eldre som yngre, til vaksne som barn. Rett og slett alt-i-eittmiddagar for alle.