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Phaidon
Pubblicato per la prima volta nel 1950, Il Cucchiaio d'Argento, pubblicato in inglese da Phaidon con il titolo The Silver Spoon, è la più completa raccolta di piatti italiani tradizionali cucinati a casa. Bestseller globale, questo libro con le sue numerose diramazioni ha insegnato ai cuochi casalinghi di tutto il mondo come cucinare all'italiana arricchendo le loro vite con ingredienti freschi e ricette deliziose. Phaidon. Inglese. Rilegato. 344 pagine.
49.99 EUR
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