La Duvel est une bière blonde avec une robe au bel éclat d'or accompagnée d'une belle mousse dense et compacte. Au nez, on retrouve des arômes fleurs et fruités, avec des petites touches épicées de levure. En bouche, on retrouve ses saveurs fruitées de houblon et de levure qui sont accompagnées d'une légère rondeur maltée. On ressent également une amertume prononcée et franche. C'est une bière aux saveurs fruitées mais faiblement sucrée. En 1918, Albert Moortgat décide de fabriquer une bière du nom de "Victory Ale" (la bière anglaise de la victoire) à la fin de la première guerre mondiale. Idéale à l'apéritif, ou pour accompagner des plats légers et riches en arômes. Au départ, la Duvel est commercialisée sous le nom de "Victory Ale", qui est ensuite surnommé "Le Diable en Bouteille" avant de porter le nom de Duvel (signifiant "diable" en patois flamand).