Strategische und operative Markenfuhrung biologischer Handelsmarken im deutschen Lebensmitteleinzelhandel

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Strategische und operative Markenfuhrung biologischer Handelsmarken im deutschen Lebensmitteleinzelhandel : 9783656638919 : 17 Apr 2014 : Bachelorarbeit aus dem Jahr 2014 im Fachbereich BWL - Handel und Distribution, Note: 1,7, Hochschule Heilbronn (Campus Schwäbisch Hall), Sprache: Deutsch, Abstract: Handelsmarken gewinnen für Lebensmitteleinzelhändler zunehmend an strategischer Bedeutung. So wird die Führung von Handelsmarken nicht mehr ausschließlich eingesetzt, um Waren im unteren Preissegment anzubieten oder bekannte Herstellermarken zu imitieren. Vielmehr bieten Handelsmarken modernen Handelsunternehmen die Chance ihr Produktportfolio an aktuelle Trends des Konsumverhaltens anzupassen. Im Zuge des "Bio-Booms" der vergangenen Jahre erobern Lebensmittel aus biologischem Anbau die Ladentheken - sogar in Supermärkten und Discountern. Sie stehen heute für das Lebensgefühl einer modernen Gesellschaft. Durch den Einstieg des konventionellen Lebensmitteleinzelhandels konnte der Biomarkt

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