Sabores da Índia : Sofia Fernandes : 9781835797037 : 1835797032 : 03 Nov 2023 : "Sabores da Índia: Uma Viagem Culinária Exótica" é um livro que o transportará para o mágico mundo da culinária indiana. A autora, Sofia Fernandes, é uma apaixonada por sabores exóticos e dedicou anos explorando a riqueza da gastronomia indiana. Neste livro, ela compartilha suas descobertas e paixão pela cozinha indiana de uma forma envolvente. Prepare-se para uma jornada gastronômica emocionante enquanto você explora os sabores, aromas e técnicas que tornam a culinária indiana tão única. Desde os pratos picantes do norte até as delícias aromáticas do sul, você descobrirá uma variedade de sabores que irão despertar seus sentidos. "Sabores da Índia" não é apenas um livro de receitas; é uma introdução completa à cultura gastronômica da Índia. Sofia Fernandes compartilha histórias fascinantes sobre suas viagens pelo país, suas experiências em mercados locais e suas interações com chefs indianos talento