Sabor Chinês : Li Wei : 9781835863824 : 1835863825 : 02 Dec 2023 : Em "Sabor Chinês: Receitas Autênticas e Segredos Culinários," o autor Li Wei nos convida a explorar a rica tapeçaria de sabores da cozinha chinesa. Este livro é uma verdadeira viagem culinária à China, onde cada prato é uma expressão do patrimônio gastronômico e cultural do país. Li Wei, apaixonado pela culinária chinesa e com profundo conhecimento em suas tradições, compartilha uma coleção cuidadosamente selecionada de receitas autênticas que destacam a diversidade e a riqueza dos sabores chineses. Cada receita é uma oportunidade de explorar a complexidade da cozinha chinesa, desde os aromas picantes de Sichuan até a delicadeza da culinária cantonesa. "Sabor Chinês" não é apenas um livro de receitas; é uma imersão na cultura chinesa. Com histórias e curiosidades fascinantes sobre a origem de cada prato e técnicas culinárias detalhadas, este livro oferece mais do que apenas receitas - ele oferece uma compreensão