Recetas Para Entretener Al Estilo Panameño : Enrique de la Espriella : 9798986869223 : 03 Oct 2022 : NOTA IMPORTANTE: Este no es un libro académico o enciclopedia compléta de la cocina Panameña. Este es un libro de recetas escrito por la Sra. Sonia Ortiz que ha acumulado una colección de recetas Panameñas favoritas que preparó con mucho amor para su familia y amigos. Está encantada de compartir una muestra de sus recetas más deliciosas en esta colección cuidadosamente preparada. Desde los platos Panameños más importantes como tortillas, tamales, y mariscos hasta otros sabores internacionales, hay algo para complacer a todos los paladares. Recetas Panameñas específicas incluyen: Yuca frita, Hojaldres, Patacones (Tostones), Ceviche, Plátanos en tentación, Tortillas, Arroz con Guandú, Ensalada de Feria, Sancocho, Arroz con pollo tradicional, Empanadas de carne, Souse, Tamales, Bocado de la Reina, Chichita, Arroz con coco y pasitas, Cocadas, Flan de casa, y muchas recetas internacionales