Korszer? Sushi Uralom K?zik?nyv : Patricia Peter : 9781836114567 : 1836114567 : 15 Feb 2024 : ?dv?zl?nk kulin?ris kalandorokat ?s sushi-rajong?kat! ?dv?z?lj?k a "Korszer? Sushi Uralom K?zik?nyv" leny?g?z? vil?g?ban. A gasztron?mia folyamatosan fejl?d? birodalm?ban, ahol az innov?ci? a hagyom?nyokkal t?ncol, ez a k?zik?nyv az ?n kapuja egy mag?val ragad? utaz?shoz a kort?rs sushi-k?sz?t?s sz?v?be. Ahogy belev?gunk ebbe a kulin?ris od?ssze?ba, k?pzelj el egy konyh?t, amely a szaggat?s ritmikus hangjait?l, a tekercsel?s finom m?v?szis?g?t?l ?s a friss alapanyagok arom?s szimf?ni?j?t?l ?l. A sushi, amelynek gy?kerei m?lyen be?gyaz?dnak a jap?n hagyom?nyokba, figyelemre m?lt? ?talakul?son ment kereszt?l a 21. sz?zadban. A " Korszer? Sushi Uralom K?zik?nyv " t?bb mint ?tmutat?; a kulin?ris renesz?nsz felfedez?se, ahol a klasszikus technik?k tal?lkoznak az avantg?rddal, ?s minden recept egy ecsetvon?s a korszer? szusim?v?szet v?szn?n. K?pzeljen el egy olyan sushi-?lm?nyt, amely t?lmut