Itaalia Maitsete Maailm : Marta Conti : 9781835507124 : 1835507123 : 20 Aug 2023 : "Itaalia Maitsete Maailm: Autentne KöögiRännak Alpide Jalamilt Sitsiilia Randadeni" on tõeline pidu maitsetele ja lõhnadele, mis viib lugeja avastusretkele Itaalia kulinaarsetesse imedesse. Selle raamatu autor Marta Conti, pärit päikeselisest Roomast, jagab oma armastust Itaalia köögi vastu ning toob lugejateni nii klassikalised lemmikud kui ka unustatud maitsed. See raamat ei ole lihtsalt retseptide kogumik, vaid tõeline elamus Itaalia maitsete maailmas. Marta avab lugejatele köögikunsti saladused, õpetades valmistama pasta al dente'd, valmistama autentset pizza't ja looma maitsvaid risotto't. Lisaks tutvustab ta ka vähem tuntud piirkondlikke roogasid, mis kannavad endas ajaloolist ja kultuurilist väärtust. "Kui soovite avastada Itaalia köögi südant ja hinge, siis on see raamat just teile," ütleb Marta Conti. "Siin on retseptid, mis on edasi antud põlvest põlve, ning samas julgen lisada oma isik