Formaggio Casereccio Ricette : Filomena Li Fonti : 9781803508870 : 1803508876 : 14 Feb 2022 : ci sono più di 3.000 diversi tipi di formaggio attualmente registrati presso la FDA, e centinaia di altri prodotti in piccoli villaggi, città e paesi arretrati in tutto il mondo. Fin dalle prime notizie sulla coltivazione del latte, l'uomo ha creato nuovi tipi di formaggio e oggi è diventato uno degli alimenti più usati e popolari al mondo. Ricco, cremoso, affilato o piccante - i formaggi possono aggiungere un po' di sapore a qualsiasi pasto e con le ricette giuste e gli strumenti necessari per fare il proprio, si può iniziare a godere della gioia del formaggio dalla propria cucina. Imparare a fare il proprio formaggio inizia con il conoscere le differenze e le necessità di ogni tipo di formaggio e poi aggiungere un po' della propria creatività alla miscela. Questo libro fornisce 100 delle ricette di formaggio più popolari e conosciute al mondo in un'unica risorsa facile da seguire, pr