Essentielle Spurenelemente in Der Nahrung By Werner Pfannhauser

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Biochemistry

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Essentielle Spurenelemente in Der Nahrung : Springer : 9783642728624 : 3642728626 : 25 Dec 2011 : In dem vorliegenden Buch wurden erstmalig die bekannten Daten der im menschlichen K|rper und in der Nahrung vor- kommenden Spurenelemente zusammengefa~t und kritisch bewertet. Es ist davon auszugehen, da~ dieses Buch eine grundlegende Quelle wird f}r Ern{hrungswissenschaftler und

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