De Ultimative Crème Brûlée Kreationer : Malthe Henriksson : 9781835834206 : 1835834205 : 20 Nov 2023 : Velkommen til en verden af crème brûlée, hvor lækker cremecreme møder en karameliseret sukkerskorpe i en harmonisk dans af smag og tekstur. I denne kogebog inviterer vi dig med på en dejlig rejse fyldt med uimodståelige vanillecreationer, der vil løfte dit dessertspil til nye højder. Uanset om du er en erfaren konditor eller nybegynder hjemmekok, er denne samling af 100 dekadente creme brûlée-opskrifter designet til at inspirere og glæde dine smagsløg. Træd ind i vores crème brûlée-køkken, mens vi deler hemmelighederne for at opnå den perfekte silkebløde cremebase og den fristende sprøde karamelliserede top. Fra traditionel vaniljecreme brûlée til innovative smagskombinationer som chokoladeappelsin og lavendelhonning, finder du en opskrift til at tilfredsstille enhver trang. Vi har også inkluderet variationer for diætpræferencer, såsom veganske, glutenfrie og mælkefrie muligheder,