Curso de radicais livres e stress oxidativo : Edicoes Nosso Conhecimento : 9786205642894 : 6205642891 : 27 Jan 2023 : O stress oxidativo tornou-se um problema de saúde muito comum na nossa vida moderna. Muitas das doenças mais comuns da era moderna, tais como hipertensão, diabetes, doenças cardiovasculares, doenças neurodegenerativas e cancros, foram explicadas em parte como consequência do stress oxidativo. O conhecimento dos papéis biológicos e patológicos dos radicais livres é recente e continua a evoluir. Estas moléculas são compostos instáveis com tempos de vida extremamente curtos e são, portanto, difíceis de identificar e quantificar. O presente curso está interessado no estudo dos mecanismos moleculares de produção dos radicais livres, bem como dos seus papéis fisiopatológicos e dos sistemas de defesa contra estas moléculas radicais. Actualmente, estes metabolitos são considerados como participantes principais em todas as reacções bioquímicas e em muitos processos patológicos.