Pôvodný materiál - Na dokonalé suché zrenie mäsa,unky, výrobu kvasených výrobkov. Vyrobené z materiálu Tub.10 - pravého materiálu z Európy (rovnaký ako predávajú v USA!) Teraz doma v chladnike (asi pri 3 ° C) s vreckami Lava Dry-Aging-Bags v priebehu 3-4 týdov zmeníte normálne mäso na zrenie v dokonalom suchom starom hovädzom mäse. Prosím, vimnite si: Tento materiál (tub. 10) je vynikajúci aj na suenéunky a taktiesa odporúa na: suené a konzervované mäso; Varené výrobky a fermentované výrobky. Vakapeciálnemu vákuovému vaku s membránou Lava, ktorý je priepustný pre vodu, sa pary a chute koncentrujú poas procesu suchého starnutia vo vrecku. Vo vaku na suché starnutie Lava A-Vac prebieha komplexný biochemický proces. To spôsobuje pocit chuti, ktorý je doposianajlepí. Prvé sústo bude pôsobi, akoby ste jedli prvý steak vivote. Vetky jemné svalové vlákna budú vemi mäkké. Dotyk raja, od nosa po podnebie. Ideálne na vysávanie pomocou vákuového tesnenia Lava a akejkovek