Rot av stor kardborre. Örtagubben Kardborre Rot innehåller torkad rot av Bardanae radix. Kardborre är en ganska stor ört med en rund och taggig blomkorg. Blomman är rödlila, rörformad och alla blommor är tvåkönade. Bladen på kardborren är stora och breda men utan taggar och växten är släkt med kronärtskocka. Traditionellt sett har både bladen och roten använts för sina goda egenskaper. Kardborrens rot är rik på kalcium, klorogensyra, flavonoider, järn, garvsyra och inulin. Klorogensyra är samma ämne som finns i gröna kaffebönor och flavonoider är en kemisk förening som är verksam som antioxidanter. Inulin är en hårdsmält kolhydrat som vi människor inte kan bryta ner och därför påverkar den inte vårt blodsocker. Däremot så fungerar inulin som föda för nyttiga tarmbakterier. En nyttoväxt Rik på mineraler Innehåller klorogensyra och inulin Kardborren en nyttoväxt. Linné omnämner kardborren som nyttoväxt i Materia Medica redan 1749. Förr användes hela växten där till exempel bladen motsade