Örtagubben Backtimjan (Serpylli herba) är ekologiskt odlad och består av hel ört med aromatisk välbekant timjandoft. Backtimjan är ganska vanlig i södra och mellersta Sverige. Den växer på torr och öppen, sandig eller grusig mark, ofta på kalkrika substrat. Backtimjan odlas ofta som prydnadsväxt, vanligen som marktäckare på torra, sandiga jordar eller som trampväxt mellan plattor eller på murar. Örten kan också användas som krydda, även om kryddtimjan (T. vulgaris) är den timjan som vanligen används.Tillredning: Häll 2,5dl kokande vatten över 1-2tsk ört och låt dra i 5-10min. Förvaras torrt och mörkt.Örtagubbens egna örter kommer huvudsakligen från utvalda ekologiska odlare i Europa.