Produktnamn

Hemmy

Victorinox - urbeningskniv, 15 cmFör att separera köttet från benen Bladets längd: 15 cm Fibroxgrepp Kan diskas i diskmaskinen ...

Kitchn

Oavsett om du är slaktare, kock eller bara gillar att laga mat, bidrar Victorinox professionella knivsortiment med precision och effektivitet i ditt restaurangkök eller hem. Urbeningskniven har ett vasst, smalt, böjt blad som är 15 cm långt och med ett glidsäkert handtag. Perfekt för urbening av fjäderfä och fisk. Victorinox är ett gammalt kvalitetsmärke av knivar från Schweiz. Det började med de världsberömda Schweizerknivarna och så småningom tillverkade de även knivar både för professionellt bruk och för hobbykockar. Victorinox fokuserar på kvalitet, innovation och tradition. Under senare år har de även tillverkat andra produkter såsom klockor, researtiklar och dofter.

Fibrox Hankotsu Urbeningskniv 15 cm Svart

Cervera

Urbeningskniv med blad i rostfritt stål på 15 cm i Hankotsu-stil och ett hållbart handtag i Fibrox från Victorinox.   Denna urbeningskniv i japansk Hankotsu-stil från Victorinox är ett perfekt tillägg till knivsamlingen för dig som ofta köper större bitar kött och fisk eller helt enkelt själv fångar maten som ska lagas. Hankotsu-kniven är Japans svar på den klassiska europeiska urbeningskniven och har ett smalt flexibelt blad som är lite uppåtvinklat som enkelt kan föras in mellan ben och senor via ett snitt för lätt urbening. Bladet är tillverkat i högkvalitativt rostfritt stål, och kniven har även ett ergonomiskt handtag av tåligt Fibrox-material som har utrustats med en matt yta som förhindrar glid, samt ett inbyggt fingerskydd för säker användning. Victorinox urbeningskniv är perfekt för uppdelning av köttbitar i alla storlekar och platsar lika bra därhemma som i slakteriet. Handdisk rekommenderas.   År 1884 slog Karl Elsener upp dörrarna till sin bestickverkstad i den lilla orten 

Victorinox kniv urbeningskniv, 15 cm

Victorinox kniv urbeningskniv, 15 cm

Fibrox Hankotsu Urbeningskniv 15 cm Svart

Victorinox - Fibrox Hankotsu Urbeningskniv 15 cm Svart