Slaktkniv med blad i rostfritt på 20 cm och ett ergonomiskt handtag i Fibrox från Victorinox. Denna slaktkniv från den schweiziska giganten Victorinox är speciellt framtagen för att kunna hacka, skära och dela alla möjliga sorters köttbitar – stora som små. Gör preppjobbet till en dans på rosor med denna högkvalitativa slaktkniv och dess perfekt utformade blad i rostfritt stål av högsta kvalité som enkelt tar sig in mellan ben och brosk för att få loss de allra bästa köttbitarna. Slaktkniven är även utrustad med ett ergonomiskt utformat handtag i det tåliga materialet Fibrox, med en matt yta och ett smart fingerskydd för användning som både är säker och bekväm. Detta gör att kniven enkelt kan användas under en längre tid, och gör den optimal för stora preppjobb som kräver mycket arbete – perfekt när man till exempel vill skära upp bytet på jaktsemestern. Handdisk rekommenderas. År 1884 slog Karl Elsener upp dörrarna till sin bestickverkstad i den lilla orten Ibach i centrala Schwei