Urtekrams Conchiglioni pasta är valsad med bronsvalsar för att åstadkomma en rå yta som håller kvar såsen. Pastan är tillverkad av 100 % durumvete och lokalt källvatten från Dolomiterna.Urtekram Italienska Conchiglioni är tillverkad av 100 % durumvete av Pasti?cio Felicetti S.p.A, grundat 1908 i Predazzo i hjärtat av Valle di Fiemme vid bergskedjan Dolomiterna. Familjen Felicetti har tillverkat traditionell italiensk pasta i fyra generationer. Pastan tillverkas med bronsvalsar för att åstadkomma en rå yta som håller kvar såsen och därefter noggrant torkad med respekt för formen. Felicetti pasta har unik smak och perfekt struktur.