Svavel är ett viktigt näringsämne för växter och spelar en avgörande roll i flera fysiologiska processer. Det är en mix av aminosyror, proteiner och enzymer och är också involverad i bildandet av klorofyll, vilket är nödvändigt för fotosyntesen.Svavelbrist kan orsaka betydande tillväxt- och skördeminskningar hos växter. Några vanliga symtom på svavelbrist hos växter inkluderar hämmad tillväxt, gulfärgning av löv och minskad fröproduktion.Även om svavel är avgörande för tillväxten och utvecklingen för alla växter kräver vissa grödor högre nivåer av svavel än andra. Dessa inkluderar: broccoli, blomkål, kål, grönkål, lök, vitlök, purjolök och baljväxter som ärtor, bönor och linser.Svavel är nödvändigt för syntesen av glukosinolater, en grupp föreningar som ger dessa grönsaker sin karakteristiska stickande smak och har hälsofrämjande egenskaper. Om du odlar dessa grödor eller andra växter som har ett högre svavelbehov, är det viktigt att se till att din jord har tillräckliga svavelnivåer.D