St. Dalfour Svarta Vinbär-marmelad är en så kallad fruit spread, vilket innebär att den inte innehåller något tillsatt socker.St. Dalfour Svarta Vinbär-marmelad tillverkas av hela frukter och istället för socker tillsätts osötad, koncentrerad fruktjuice. Fruktjuicen både sötar och konserverar marmeladen. Eftersom alla ingredienser i St. Dalfour Svarta Vinbär-marmelad utvinns från frukt säger man att marmeladen innehåller 100% frukt.Dessutom är St. Dalfour Svarta Vinbär-marmelad väldigt god.