Galler till långpanna från Scanpans serie TechnIQ. Det här ugnsgallret hjälper dig att lyckas med söndagssteken. När du lägger steken på gallret strömmar varm luft in underifrån, vilket i sin tur resulterar i ett jämnt stekresultat. Gallret passar specifikt till den mindre stekpannan TechnIQ Roaster 28 cm. Serien TechnIQ är också resultatet av ett unikt samarbete med professionella kockar. Stek- och kokkärlen är designade efter kockarnas preferenser och tuffa krav. De är extremt tåliga, ger ett perfekt stekresultat och är otroligt enkla att hålla rena. Samtliga kärl har en grund som består av återvunnet aluminium. TechnIQ är ugnssäker upp till 260 grader och fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion.