Fleur de Sel som det heter, är det renaste av alla salter. Man framställer saltet enbart genom traditionella skördemetoder som härstammar från de gamla saltmakarna på den Franska kusten. Denna typ av salt är 100% naturligt. Fleur de Sel är mildare än vanligt salt. När kristallerna löses upp i munnen kommer du känna hur ett salt ska smaka.Observera: Detta salt innehåller inte något antiklumpningsmedel, vilket gör att saltet kan bli mer kompakt. Man har uteslutit medlet för att få ett så rent salt som möjligt.