Den prisbelönta signature 18cm/7,5" kockkniven har utformats i samråd med professionella kockar och är en kökskniv för alla ändamål med ett böjt blad för hackning och klippning. våra kock- och kokeriknivar har nu en extra fördel, eftersom de har utsetts till which? Bästa köpet. kockknivar är ett mångsidigt köksverktyg och en bra startkniv om du bara tänker köpa en. Deras böjda blad gör det möjligt att hacka och rosta i två steg, vilket är perfekt för kött (rått eller tillagat) och hårda grönsaker samt örter, nötter och sallader och för att krossa vitlök till en pasta. den japanska bladkanten har en vinkel på 15° och kniven har ett ergonomiskt utformat handtag för komfort, balans och för att minimera trötthet vid användning. finns även: kockkniv 12cm, kockkniv 14cm, kockkniv 16cm, kockkniv 20cm, kockkniv 25cm att välja rätt kökskniv, den bästa kniven för den aktuella uppgiften, gör det lättare att förbereda en måltid. Att välja den perfekta kniven för att skära, tärna eller hack