Alternativ än pasta, ris, potatis eller bröd.Högt proteininnehåll.Quinoa är ett näringsrikt frö från Sydamerika och ett nyttigare alternativ än pasta, ris, potatis eller bröd. Den har ett högt proteininnehåll, nära dubbelt så mycket som ris. Den finns i många färger men vanligast är vit, röd och svart quinoa. Röd quinoa är mer al dente efter kokning och ger färg på tallriken.Näringsvärde per 100 gEnergi1591 kJ/380 kcalFett4,8 g- varav mättat fett0 gKolhydrat69 g- varav sockerarter0 gFiber7,4 gProtein13,6 gSalt0,03 g Ingredienser100% ekologiska röda quinoa frön.Ursprungsland: PeruQuinoa kan användas som alternativ till ris, couscous eller som ingrediens i sallader, soppor och grytor. Skölj quinoan noggrant. Koka upp 1 del med 2 delar vatten och lite salt. Rör om och sjud på låg värme under lock i 15 minuter. Låt vila i ytterligare 5 minuter.Förvaras i ett svalt, mörkt och torrt utrymme. Öppnad förpackning bör tillslutas för att undvika fukt och förlänga hållbarheten. Förvaras utom räckh