Verkligt rått kakaosmör!Detta ljuvligt doftande kakaosmör från ekologiska kooperativodlingar Perus Junínregion blir din bästa vän när du ska baka och göra choklad. Detta kakaosmör tillverkas genom varsam kallpressning av finmald kakaomassa och får en fantastisk rund smak. Många så kallade “råa” smör har värmts upp alldeles för mycket. Det råa smöret får dock en unik smak och behåller sina fantastiska värmekänsliga fytokemikalier. Men akta dig du kan få glädjefnatt av för mycket rå kakao!Ingredienser: kallpressat (raw) ekologiskt kakaosmörUrsprung: Peru, kakao från PangoakooperativetFörvaring: Förvaras torrt och svaltAnvändning: Använd i ditt chokladskapande, riv på rivjärn och smält skonsamt i vattenbad!Näringsvärde per 100gEnergivärde: 900 kcalFett: 100 g-varav mättat fett: 71,43 gKolhydrater: 0 g-varav sockerarter: 0 gFiber: 0 gSalt: 0 g