100 % naturprodukt, helt utan tillsatser. Macadamianöten är näringsmässigt framförallt mest känd för sin höga och halt av enkel -och fleromättade fetter. Nöten innehåller såväl Omega 6 som Omega 9. Detta är en fettrik och krämig nöt som är god att äta som den är men som även passar väl i sallader och matlagning. Den ätliga varianten av macadamianöten upptäcktes 1857 av vetenskapsmannen John Macadam. År 1950, nästan 100 år senare, etablerades de första kommersiella odlingarna på Hawaii. Idag odlas Macadamianöten på ett flertal kontinenter med Australien, Hawaii, Sydafrika och Kenya som de främsta producenterna.