Mald kardemumma är en krydda som utvinns från frön av kardemummaväxten, vilken är ursprungligen från Sydasien. Denna krydda är känd för sin starka, unika smak och intensivt aromatiska doft. Mald kardemumma används ofta i bakverk som lussekatter och i olika kryddblandningar, inklusive garam masala. Den är även uppskattad för sina matsmältningsfrämjande egenskaper. Kardemumma innehåller antioxidanter, eteriska oljor som cineol, borneol och terpinen-4-ol. Det sägs att dessa ämnen kan hjälpa till att stärka immunförsvaret, hjälpa med matsmältningen, motverka högt blodtryck och ha fördelar vid infektioner.För fullständig information om innehåll osv se extra bildPowerfruits säljer och distribuerar torkade, högkvalitativa ekologiska produkter såsom frukt, superbär, nötter, frön, grönsaker, rötter & kryddor. Powerfruits är en del av MJ Eko Livsmedel AB och drivs i Svedala.