Saffran, en av världens mest eftertraktade kryddor, utvinns från pistillerna av saffranskrokus (Crocus sativus). Den karakteristiska färgen och den distinkta, aromatiska smaken gör saffran till en uppskattad ingrediens i många kök, särskilt inom medelhavsmatlagning och indiska rätter. Den saffran vi säljer är hela pistiller, vilket garanterar att du får äkta och högkvalitativ saffran. Kryddans unika smakprofil och färgförmåga gör den till en ovärderlig komponent i både matlagning och bakning, perfekt för att förhöja smak och utseende i rätter som risotto, paella och olika desserter.