Tyrosin är en essentiell aminosyra som spelar en betydande roll i kroppens neurokemi och fysiologi. Den är nödvändig för produktionen av flera signalsubstanser, inklusive dopamin, adrenalin och noradrenalin, vilka är avgörande för att reglera humör, stressrespons och mental vakenhet. Dopamin är kopplat till belöningssystemet och känslor av glädje, medan adrenalin och noradrenalin är involverade i kroppens svar på stress och ökad energi. Dessutom är tyrosin en komponent för produktionen av melanin, vilket ger färg åt huden.