Ekologisk nötlever från svenska gräsbetande nötdjur är certifierad och producerad enligt höga standarder. Dessa djur är uppvuxna på en diet bestående av 100 % gräs och örter, utan tillskott av spannmålsfoder som soja, vete eller majs. Nötlever Gräsbetad frystorkas varsamt för att bevara dess höga näringsinnehåll och är fri från antibiotika, tillväxthormoner och bekämpningsmedel. Den är helt allergenfri och innehåller inga tillsatser, utfyllnadsmedel eller bindemedel – endast näringsrik frystorkad nötlever. Lever är en utmärkt källa till A-vitamin i formen retinol. Den innehåller också CoQ10, hemjärn, vitamin B12, kolin och folat.